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创新中端酒店营销管理模式的论文

类型:营销论文 时间:2015年1月25日

摘要: 中端酒店作为我国酒店业的主体,其发展历来受到业界的重视。中端酒店曾经在市场竞争中处于非常尴尬的地位,经营遇到很大的困难,但近几年随着国家政策的调整、大众旅游的发展、中产阶级队伍的壮大,中端酒店迎来了良好的发展机遇。如何抓住机遇做出相应的对策成了中端酒店迅速发展的关键,本文全面分析了中端酒店面临的机遇,并对中端酒店的发展对策进行了研究,提出了打造主题精品酒店、提高服务品质、创新营销方式等对策,为中端酒店的发展提供借鉴。

Abstract: Mid-scale hotel as the main body of China's hotel industry, its development is always attached more attention by the industry. Mid-scale hotel has once in a very awkward position in the market competition, its management encountered great difficulties. But in recent years, with the adjustment of national policy, the development of mass tourism, the growing of the middle class, mid-scale hotel meets the good development opportunity. How to seize the opportunity to make corresponding countermeasures has become the key of the rapid development of mid-scale hotel. This paper comprehensively analyzes the opportunities of mid-scale hotel, and studies the development countermeasures of mid-scale hotel. It puts forward some countermeasures such as creating theme boutique hotel, improving service quality, innovating marketing methods to provide references for the development of mid-scale hotel.

关键词: 中端酒店;发展机遇;发展对策

Key words: mid-scale hotel;development opportunity;development countermeasure

0 引言

中端酒店作为我国酒店业的主体,其发展历来受到业界的重视。中端酒店曾经在市场竞争中处于非常尴尬的地位,经营遇到很大的困难,但近几年随着国家政策的调整、大众旅游的发展、中产阶级队伍的壮大,中端酒店迎来了良好的发展机遇。如何抓住机遇做出相应的对策成了中端酒店迅速发展的关键。

1 关于中端酒店的定义

关于中端酒店,业内并没有给出准确的定义。在国外酒店业,中端酒店是根据顾客的消费档次和市场的需求的分类而出现的。中端的英文单词是“mid-scale”,与其对应的还有“budget廉价”、“up-scale高端”、“luxury奢华”等。在我国,酒店的档次习惯于用星级来表示,因此大多数人把三星级左右的酒店或者是准三星、准四星的酒店以及高端经济型酒店纳入中端酒店的范畴,价格在300-500元之间,突出酒店核心产品和关键配套产品、突出品位、突出客人体验的酒店称之为中端酒店。

与经济型酒店相比,中端酒店具有高品质产品竞争优势。众所周知,经济型酒店具有干净整洁、安全舒适、价格优廉的特点,强调的是住宿这个核心产品;而中端酒店区别于经济型酒店的是:其服务种类更多、产品更高档、附加值更高、价格略高。中端酒店不仅提供客房住宿服务,还有餐饮服务、康乐服务、购物服务等,其提供的产品更全面,服务综合性更强。

与高端酒店相比,中端酒店具有价格竞争优势。高端酒店或奢华酒店硬件档次高、酒店产品档次高、附加服务多,但过度服务太多,因此产品价格居高不下。而中端酒店

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